Суп молочный с картофельными фрикадельками
admin
27/10/2024
0
Ингридиенты
Молоко – 2 л
вода – 0,3 л
картофель – 500 г
масло сливочное – 150 г
соль.
Пищевая ценность
Калории
Стоимость
Инструкция
1
Приготовление: Картофель очистить
2
Половину общего количества отварить в воде, откинуть на дуршлаг и протереть горячим
3
Оставшийся картофель измельчить на терке, отжать через марлю и соединить с отварным картофелем
4
Массу заправить маслом и солью
5
Разделать фрикадельки в форме маленьких шариков, отварить их в подсоленной воде, переложить в горячее молоко и довести до кипения