Тартар из янтарной рыбки с морскими водорослями

200 г свежей янтарной рыбки

30 г морских водорослей

1 лимон

1 столовая ложка оливкового масла

Свежая зелень для украшения (петрушка, базилик, кинза)

Калории В среднем, тартар из янтарной рыбки с морскими водорослями содержит около 150-180 ккал на 100 г.
Стоимость Стоимость блюда может варьироваться в зависимости от места, где оно предлагается, и используемых ингредиентов. Примерная стоимость такого тартара составляет около 800-1000 рублей.

1 Очистите и промойте янтарную рыбку, затем мелко нарежьте ее ножом.
2 Смешайте рыбку с морскими водорослями.
3 Выдавите сок из лимона и добавьте его к рыбе с водорослями.
4 Полейте оливковым маслом, хорошо перемешайте.
5 Подавайте тартар, оформив его свежей зеленью и добавив дополнительные соусы по желанию.