Тартар из бледной черни

Avatar admin
29/08/2023
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории Приблизительно 140 ккал на 100 г.
  • Стоимость Ориентировочно 1500-2000 рублей за порцию.
Инструкция
  • 1 Очистите бледную чернь и нарежьте ее на маленькие кубики.
  • 2 Нарежьте красный лук и перец чили также мелкими кубиками.
  • 3 Выжмите сок из лимона.
  • 4 Смешайте чернь, лук и перец в миске.
  • 5 Добавьте оливковое масло, соевый соус и сок лимона.
  • 6 Посолите по вкусу и аккуратно перемешайте.
  • 7 Оставьте тартар на 10-15 минут для насыщения вкусов.
  • 8 Украсьте тартар сегментами лимона и подавайте в виде горячих или холодных закусок.