Тартар из лосося
admin
28/08/2023
0
Ингридиенты
200 г свежего лосося
1 небольшой луковицы
1 стебель зеленого лука
2 столовые ложки оливкового масла
Сок половины лимона
Соль и свежемолотый перец по вкусу
Фреш мяты для подачи
Пищевая ценность
Калории
Приблизительно 180 ккал на 100 грамм тартара из лосося.
Стоимость
Около 600 рублей за 100 г.
Инструкция
1
Нарежь свежий лосось мелкими кубиками и выложи их в миску.
2
Мелко нарежь луковицу и зеленый лук, добавь в миску к лососям.
3
Влей оливковое масло и сок половины лимона, посоли и поперчи по вкусу.
4
Нежно перемешай все ингредиенты до равномерного распределения масла и сока.
5
Дай настояться тартару в холодильнике примерно 30 минут.
6
Подай тартар из лосося на тарелках, украсив мятой.
7
Приятного аппетита!