admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Приблизительно 250 ккал на 100 г
- Стоимость Ориентировочная стоимость данного блюда составляет 400-500 рублей.
Инструкция
- 1 Свиную вырезку нарезать тонкими ломтиками.
- 2 В глубокой миске смешать соевый соус, мед, рисовый уксус, мирин, сахар и измельченный чеснок.
- 3 В отдельной миске развести крахмал в воде.
- 4 Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- 5 Обжарить ломтики свинины до золотистой корочки и выложить на тарелку.
- 6 В сковороду добавить приготовленный соус и довести до кипения.
- 7 Постепенно влить крахмальную смесь в соус, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.
- 8 Вернуть свинину обратно в сковороду и тщательно обмакнуть в соус.
- 9 Подавать готовое блюдо горячим, посыпав зеленым луком.