Тигровые креветки в карамелизованном соусе

500 г тигровых креветок

3 столовые ложки соевого соуса

2 столовые ложки меда

1 столовая ложка кунжутного масла

2 зубчика чеснока

Соль и перец по вкусу

Свежий укроп или петрушка для украшения

Калории Калорийность данного блюда составляет около 250 ккал на 100 г.
Стоимость Стоимость данного блюда может варьироваться в зависимости от региона и сезона, однако, примерная цена составляет около 1000 рублей за порцию (200 г).

1 Очистите креветки от скорлупы, оставив только хвосты.
2 Разогрейте кунжутное масло на сковороде и добавьте мелко порубленный чеснок. Обжарьте чеснок до золотистого цвета.
3 Положите креветки на сковороду и обжаривайте их на среднем огне до румяной корочки, примерно 2-3 минуты с каждой стороны.
4 В отдельной миске смешайте соевый соус и мед. Добавьте смесь на сковороду с креветками и перемешайте, чтобы они равномерно обволакивались соусом.
5 Готовьте креветки еще около 2 минут, пока соус не станет густым и карамелизированным.
6 Подавайте тигровые креветки горячими, посыпав их свежим укропом или петрушкой. Можно подать с вареной или жареными овощами, гарниром из риса или лапшой.