Тигровый суп с капустой и лапшой

500 г куриного филе

200 г моркови

200 г капусты

150 г грибов

100 г лапши яичной

1 л куриного бульона

2 ст.л. соевого соуса

2 ст.л. растительного масла

Соль и перец по вкусу

Калории Калорийность тигрового супа на 100 г составляет около 120 ккал.
Стоимость Цена тигрового супа в ресторане может составлять примерно 400-500 рублей за порцию.

1 Нарежьте куриное филе, морковь и грибы тонкой соломкой. Капусту нарежьте на полоски.
2 В горячей сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте куриное филе до золотистого цвета. Добавьте морковь и грибы, обжаривайте еще 3-4 минуты.
3 Переложите обжаренные ингредиенты в большую кастрюлю, добавьте капусту и залейте куриным бульоном. Доведите до кипения и варите суп около 15 минут.
4 Добавьте лапшу и варите еще 5-7 минут до готовности.
5 Посолите, поперчите и добавьте соевый соус. Подавайте горячим.