admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Примерно 380 ккал на 100 г
- Стоимость В ресторане данное блюдо может стоить около 500 рублей
Инструкция
- 1 Растопить шоколад на водяной бане, добавить сливки, сливочное масло и сахар. Перемешивать до полного растворения и получения гладкой массы.
- 2 Выложить полученную массу на плоскую поверхность и охладить до комнатной температуры.
- 3 Сформировать небольшие шарики из темного шоколадного теста, заполнив каждый шарик карамелью.
- 4 Обвалять трюфели в какао.
- 5 Подавать с шариками ванильного мороженого на тарелке, украсив по желанию свежими ягодами или мятой.