Трюфель с оливковым маслом и морской солью.
admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
150 гр темного шоколада
50 гр сливочного масла
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка морской соли
Пищевая ценность
Калории
Приблизительно 500 ккал на 100 грамм.
Стоимость
Около 500 рублей за порцию (100 грамм).
Инструкция
1
Растопите темный шоколад в водяной бане до получения гладкой текстуры.
2
Добавьте сливочное масло в растопленный шоколад и перемешайте, пока масло полностью не растворится.
3
Вылейте получившуюся смесь в форму для конфет и оставьте в холодильнике на несколько часов, пока шоколад не застынет.
4
После застывания шоколада, выньте трюфели из формы и посыпьте морской солью.
5
Укажите на каждом трюфеле небольшую капельку оливкового масла.
6
Готовые трюфели охладите в холодильнике еще на 30 минут перед подачей.