admin
28/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Приблизительно 400 ккал на 100 г.
- Стоимость Оценочная стоимость может быть порядка 500-700 рублей за порцию.
Инструкция
- 1 Разогрейте духовку до 180°C. Вместе с тертым шоколадом запеките форму для запеканки в течение 5 минут, чтобы шоколад растопился и покрыл дно.
- 2 Разбейте яйца в большую миску, добавьте сахар и взбейте смесь до получения густой и однородной массы.
- 3 Растопите белый шоколад в миске над кастрюлей с горячей водой или в микроволновой печи, затем добавьте его в яичную смесь и хорошо перемешайте.
- 4 Постепенно добавьте муку, сливки, экстракт ванили и порошок из черной трюфели. Смешивайте, пока не получится гладкое тесто.
- 5 Перелейте половину теста в запеканку, затем добавьте малину, а затем остальное тесто.
- 6 Запекайте в духовке около 30-40 минут, пока верх не станет золотистым и кремовым.
- 7 Подавайте запеканку с пудрой и свежей малиной.