admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Примерно 120 ккал на 100 г
- Стоимость От 300 до 500 рублей за порцию
Инструкция
- 1 Говядину нарежьте небольшими кусочками.
- 2 В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- 3 Добавьте морковь, нарезанную кубиками, и тушите еще 2 минуты.
- 4 Добавьте мясо и тушите вместе с овощами до мягкости.
- 5 Капусту нарежьте тонкой соломкой и добавьке к мясу с овощами.
- 6 Добавьте томатную пасту, соль, перец и перемешайте.
- 7 Закройте крышкой и тушите на медленном огне около 1 часа или пока капуста не станет мягкой и нежной.
- 8 Перед подачей посолите и поперчите по вкусу. Подайте с гарниром или свежим хлебом.