Уха из осетровых рыб
admin
27/10/2024
0
Ингридиенты
Бульон рыбный – 2 л
рыба – 500 г
морковь – 25 г
лимон – 1/5 шт.
масло сливочное – 15 г
зелень петрушки и укропа
соль
перец горошком
лавровый лист.
Пищевая ценность
Калории
Стоимость
Инструкция
1
Приготовление: Осетрину разделать на звенья, ошпарить и нарезать
2
Чешуйчатую рыбу разделать на филе без реберных костей и нарезать
3
Уху варить так же, как из стерляди