admin
27/10/2024
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории
- Стоимость
Инструкция
- 1 Приготовление: Из голов и пищевых отходов с добавлением репчатого лука, корня петрушки, лаврового листа и черного перца горошком сварить бульон и процедить
- 2 В кипящий
- 3 бульон положить нарезанный кубиками картофель и слегка обжаренные, мелко нарезанные корень петрушки, морковь, лук и варить 15 минут на слабом огне
- 4 Добавить куски рыбы без кожи
- 5 и костей, соль, лавровый лист, перец горошком и продолжать варить 10–15 минут до готовности рыбы
- 6
- 7 При подаче на стол уху посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа