admin
27/10/2024
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории
- Стоимость
Инструкция
- 1 Приготовление: Раков отварить, вынуть шейки, мякоть клешней
- 2 Из скорлупы (кроме основного панциря) сделать раковое масло
- 3 Для этого скорлупу подсушить, истолочь, поджарить со сливочным маслом, затем масло слить в посуду с водой, немного размешать (чтобы скорлупа осела на дно) и дать остыть
- 4 Панцири раков обсушить, наполнить рыбным фаршем, залить ухой и варить