Устрицы на гриле с соусом шалло

Avatar admin
28/08/2023
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории Приблизительно 79 ккал/100 г
  • Стоимость Ориентировочно 500-800 рублей за порцию из 6 устриц (в зависимости от региона и сезона)
Инструкция
  • 1 Предварительно промойте устрицы от песка, удалите все раковинки.
  • 2 В миске смешайте оливковое масло, сок лимона и измельченный чеснок.
  • 3 Прокалите гриль на среднем огне.
  • 4 Разложите устрицы на решетке и прикройте крышкой. Готовьте около 3-5 минут, пока устрицы не откроются.
  • 5 Снимите устрицы с гриля и остудите их ненадолго.
  • 6 Полейте устрицы приготовленным маслом с лимоном и чесноком. Украсьте свежей зеленью.
  • 7 Сразу подавайте и наслаждайтесь этим редким блюдом!