admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность устриц с муссом авокадо и куркумой составляет примерно 160 ккал на 100 г.
- Стоимость Стоимость блюда может варьироваться в зависимости от сезона и места расположения ресторана. Ориентировочная цена заморских устриц с муссом авокадо и куркумой составляет от 1500 до 3000 рублей за порцию.
Инструкция
- 1 Откройте устрицы, аккуратно отделяя мясо от раковины. Сохраните раковины для подачи.
- 2 В блендере смешайте мякоть авокадо, лимонный сок, куркуму, соль и перец до получения однородной массы.
- 3 Положите по одной чайной ложке мусса на каждую устрицу.
- 4 Украсьте блюдо свежей петрушкой.
- 5 Подайте устрицы с муссом авокадо и куркумой на льду в раковинах устрицы.