Устрицы с перцем и лимоном

12 свежих устриц

2 столовые ложки свежего лимонного сока

1 чайная ложка молотого черного перца

1 чайная ложка морской соли

1 лимон (для украшения)

Калории 70 ккал на 100 г
Стоимость Цена блюда может варьироваться в зависимости от региона и сезонности устриц. В среднем ориентировочная стоимость устриц с перцем и лимоном составляет около 500-800 рублей за порцию из 6 устриц.

1 Очистите устрицы от раковин и положите их в большую миску.
2 Добавьте лимонный сок, молотый черный перец и морскую соль.
3 Тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно покрыли устрицы.
4 Приготовьте гриль, нагрейте его до средней температуры.
5 Выложите устрицы на гриль и готовьте их в течение 2-3 минут с каждой стороны, пока устрицы не откроются и не станут аппетитно подрумяненными.
6 Подавайте устрицы с ломтиками лимона для украшения. Наслаждайтесь этим изысканным и нежным блюдом!