Утиные грудки с соусом из мюсли

Инструкция

• 1 Утиные грудки промойте и отбейте до желаемой формы.
• 2 В отдельной тарелке смешайте мюсли, панировочные сухари и приправы.
• 3 В другой тарелке взбейте яйцо с йогуртом до однородности.
• 4 Каждую утиную грудку обмакивайте в яйцо с йогуртом, затем прокатывайте в мюслиной смеси, хорошо прижимая.
• 5 Обжаривайте грудки на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
• 6 Подавайте грудки с соусом из мюсли, который можно приготовить, смешав половину мюсли с йогуртом и немного посолив.