admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории
- Стоимость цена на это блюдо может варьироваться в зависимости от ресторана и города, но примерно она составляет от 1000 до 2000 рублей за порцию.
Инструкция
- 1 Утку тщательно промойте и обсушите.
- 2 В миске смешайте соевый соус, мед, растительное масло, рисовый уксус, бальзамический уксус, водку, молотый имбирь, молотый чеснок, крахмал, кунжутное масло и соль, чтобы получился маринад.
- 3 Утку полностью покройте маринадом и оставьте на 2-3 часа или на ночь в холодильнике.
- 4 Разогрейте духовку до 200 градусов.
- 5 Уложите утку на противень (не смазывая его маслом) и запекайте в разогретой духовке в течение 1,5-2 часов до золотистой корочки.
- 6 Сверху полейте утку горячим маринадом, повторяйте это каждые 20-30 минут во время приготовления.
- 7 Когда утка готова, ее можно декорировать кунжутными семенами, свежей зеленью и полосками моркови.
- 8 Утку нарежьте на порции и подайте к столу.