admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность утки в медово-горчичном соусе составляет примерно 250 ккал на 100 грамм.
- Стоимость Стоимость данного блюда может составить около 1000 рублей.
Инструкция
- 1 Утку подготовить, удалить лишний жир и желудки, промыть и высушить.
- 2 В миске смешать мед, горчицу, сок лимона, прессованный чеснок, растительное масло, соль и перец. Полученную массу тщательно размешать до однородности.
- 3 Утку посыпать солью и перцем, а затем смазать половиной готового соуса. Оставшуюся половину соуса можно поместить в мисочке для подачи.
- 4 Утку разделить на порции и выложить на противень. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке приблизительно 40-50 минут до золотистой корочки.
- 5 Готовую утку украсить зеленью и подать с соусом. Можно подавать с овощным гарниром или картофельным пюре.