Венгерский суп с паприкой и овощами

Avatar admin
29/08/2023
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории На 100 г блюда приходится примерно 100 ккал.
  • Стоимость Цена данного блюда может варьироваться в зависимости от ресторана и региона, однако ориентировочно в рублях можно ожидать стоимость около 500-800 рублей.
Инструкция
  • 1 Нарежьте говяжье филе кубиками или полосками.
  • 2 Луковицы, перцы и помидоры нарежьте средними кубиками.
  • 3 Разогрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте лук до прозрачности.
  • 4 Добавьте филе и обжаривайте до золотистого цвета.
  • 5 Посыпьте паприкой и мукой, перемешайте.
  • 6 Добавьте нарезанные перцы и помидоры, бульон, соль и перец. Доведите до кипения.
  • 7 Уменьшите огонь и варите около 40 минут, пока мясо не станет мягким.
  • 8 При подаче посыпьте суп зеленью.