admin
27/10/2024
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории
- Стоимость
Инструкция
- 1 Филе хека отварить в небольшом количестве подсоленной воды, добавив лавровый лист, перец, очищенный и нарезанный соломкой корень петрушки
- 2
- 3 Готовое филе вынуть из бульона, остудить и нарезать небольшими кусочками
- 4
- 5 Картофель вымыть, отварить в мундире, остудить, очистить от кожицы и нарезать кубиками
- 6 Свеклу вымыть, отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке
- 7 Морковь вымыть, отварить, остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками или натереть на крупной терке
- 8 Огурец нарезать тонкой соломкой или небольшими кубиками
- 9 Все смешать, посолить, заправить майонезом
- 10
- 11 Готовый винегрет перед подачей к столу посыпать мелко нарубленной зеленью укропа