3
Положите лосось на противень, смажьте оливковым маслом и соком лимона. Посолите и поперчите по вкусу.
4
Запекайте лосось в разогретой духовке около 15-20 минут до готовности.
5
Во время запекания лосося, приготовьте гранатовый соус. Взбейте сок из половины граната, добавьте мед, соевый соус, рисовый уксус и толченный зеленый перец. Хорошо перемешайте.
6
Когда лосось готов, выложите его на тарелку и полейте гранатовым соусом.
7
Украсьте блюдо свежей зеленью и ломтиками лимона. Подавайте горячим.