Запеченный лосось с гранатовым соусом

Avatar admin
29/08/2023
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории Приблизительно 185 ккал на 100 г.
  • Стоимость Ориентировочная стоимость блюда составляет 500 рублей.
Инструкция
  • 1 Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов С.
  • 2 Филе лосося вымойте, высушите бумажным полотенцем и нарежьте порционными кусочками.
  • 3 Положите лосось на противень, смажьте оливковым маслом и соком лимона. Посолите и поперчите по вкусу.
  • 4 Запекайте лосось в разогретой духовке около 15-20 минут до готовности.
  • 5 Во время запекания лосося, приготовьте гранатовый соус. Взбейте сок из половины граната, добавьте мед, соевый соус, рисовый уксус и толченный зеленый перец. Хорошо перемешайте.
  • 6 Когда лосось готов, выложите его на тарелку и полейте гранатовым соусом.
  • 7 Украсьте блюдо свежей зеленью и ломтиками лимона. Подавайте горячим.