Запеченый карп со сливами

Avatar admin
29/08/2023
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории Калорийность данного блюда на 100 г составляет примерно 170 ккал.
  • Стоимость Стоимость блюда будет зависеть от цен на ингредиенты и уровня ресторана, но приблизительно можно оценить его в 1000-1500 рублей.
Инструкция
  • 1 Подготовьте карпа: удалите голову, внутренности и чешую, тщательно промойте под проточной водой.
  • 2 Нарежьте лимон на тонкие кольца.
  • 3 Разрежьте сливы, удалите косточки.
  • 4 Разогрейте духовку до 180 градусов.
  • 5 Выложите карпа на противень, запекание которого предварительно смажьте оливковым маслом.
  • 6 Начините карпа кольцами лимона и сливами. Посолите и поперчите по вкусу.
  • 7 Поставьте противень с карпом в разогретую духовку и запекайте около 30-40 минут, пока рыба не станет золотистой.
  • 8 Подавайте блюдо, украсив зеленью.