Запеканка из блинчиков

Инструкция

• 1 Приготовление: из яиц, молока и щепотки соли замесить блинное тесто
• 2 Дать постоять 20 мин
• 3 Овощи нарезать кубиками
• 4 Фарш обжарить в половине растительного масла, выложить овощи и тушить 10 мин
• 5 Добавить томатную пасту, душицу, соль и перец
• 6 В оставшемся масле испечь 10 блинчиков
• 7 Распределить начинку, свернуть блины трубочкой и выложить в форму
• 8 Полить соусом
• 9 Помидор нарезать кружочками, положить сверху и посыпать розмарином
• 10 Запекать в духовке 20 мин, при 200 °C