Жареная красная рыба с мандариновым соусом

500 г красной рыбы (например, лосось или форель)

2 мандарина

2 столовые ложки соевого соуса

2 столовые ложки меда

1 столовая ложка растительного масла

Соль и перец по вкусу

Калории Калорийность жареной красной рыбы с мандариновым соусом составляет примерно 250 ккал на 100 грамм.
Стоимость

1 Приготовьте соус. Из мандаринов выдавите сок, смешайте его с соевым соусом и медом.
2 Разогрейте растительное масло на сковороде.
3 Посолите и поперчите рыбу по вкусу, затем обжарьте на среднем огне с каждой стороны до золотистой корочки.
4 Полейте рыбу приготовленным мандариновым соусом и готовьте еще 1-2 минуты, чтобы соус немного прогрелся и пропитал рыбу.
5 Подавайте жареную красную рыбу с мандариновым соусом горячей, посыпав свежей зеленью и дополнив кусочками мандарина по желанию.