СтоимостьОпределение стоимости блюда требует учета расходов на ингредиенты, аренды ресторана, зарплаты персонала и других факторов, поэтому конкретную стоимость определить невозможно без дополнительной информации.
Инструкция
1
Кальмары почистить и нарезать кольцами. Обжарить их на сливочном масле до золотистого цвета. Посолить и поперчить по вкусу.
2
Авокадо очистить и нарезать мелкими кубиками.
3
Смешать арахисовый соус с соком лимона.
4
В формы для желе выложить слой авокадо, затем добавить обжаренные кальмары. Залить арахисовым соусом.
5
Охладить в холодильнике до полного застывания желе.
6
Подать блюдо на стол, украсив его свежими листьями салата или зеленью.