Зеленый рис с морскими водорослями

200 г зеленого риса

100 г морских водорослей

1 лук-порей

2 чесночных зубчика

2 столовые ложки соевого соуса

1 столовая ложка растительного масла

1 столовая ложка рисового уксуса

Соль и перец по вкусу

Калории По расчетам, калорийность этого блюда составляет примерно 150 ккал на 100 г.
Стоимость Оценочная стоимость этого блюда в рублях может составить примерно 250-300 рублей.

1 Смойте зеленый рис под холодной проточной водой.
2 Подготовьте морские водоросли, по желанию можно предварительно замочить их в воде.
3 Разрежьте лук-порей на тонкие полукольца, а чеснок мелко нарежьте.
4 Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте лук-порей и чеснок до мягкости.
5 Добавьте зеленый рис в сковороду и обжарьте его вместе с луком-пореем и чесноком около 1 минуты.
6 Добавьте морские водоросли, соевой соус, рисовый уксус, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты и готовьте на среднем огне около 5 минут или до готовности риса.
7 Подавайте блюдо горячим, украшенным свежими зелеными травами.