admin
28/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность данного блюда составляет примерно 250 ккал на 100 г.
- Стоимость Ориентировочная стоимость этого блюда в рублях зависит от региона и ресторана. В среднем, цена может составлять около 500 рублей за порцию.
Инструкция
- 1 Подготовьте куриное филе, удалив кости и лишний жир. Натрите мясо солью, перцем и любыми другими приправами по своему вкусу.
- 2 Раскатайте золотую фольгу и положите на нее куриное филе.
- 3 Размягчите сливочное масло и намажьте его на мясо со всех сторон.
- 4 Нарежьте лимон на тонкие ломтики и выложите на мясо.
- 5 Добавьте мелко нарезанный чеснок и веточки розмарина.
- 6 Плотно заверните курочку в золотую фольгу, образуя пакетик.
- 7 Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 40-45 минут, до полной готовности. Периодически поливайте курочку соком, который образуется внутри фольги.
- 8 После готовности, достаньте курочку из духовки и дайте ей немного остыть.
- 9 Распакуйте фольгу, чтобы дать блюду приобрести золотистый цвет.
- 10 Подавайте золотую курочку, разрезав на порционные кусочки и подкладывая к ней гарнир на выбор (например, картофельное пюре или свежий салат).