Золотая рыба с соусом из черных трюфелей

Avatar admin
29/08/2023
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории Ориентировочная калорийность блюда составляет около 200 ккал на 100 г.
  • Стоимость Цена на это блюдо может составлять около 1500-2000 рублей.
Инструкция
  • 1 Приготовьте соус из черных трюфелей, измельчив черные трюфели и смешав их с сливками.
  • 2 На среднем огне растопите сливочное масло в сковороде.
  • 3 Обжарьте филе золотой рыбы с двух сторон до золотистого цвета, приправив солью и перцем по вкусу.
  • 4 Полейте рыбу готовым соусом из черных трюфелей.
  • 5 Подавайте блюдо горячим, украшая свежими травами и дольками черных трюфелей.