Золотистые креветки с карамелизированными инжиром и гранатовым соусом

Avatar admin
29/08/2023
0

Ингридиенты
Пищевая ценность
  • Калории Калорийность этого блюда на 100 г составляет примерно 130 ккал.
  • Стоимость Цена за порцию данного блюда может составлять примерно 500 рублей.
Инструкция
  • 1 Очистите креветки, удалите кишки и промойте их под холодной водой.
  • 2 Нагрейте растительное масло на сковороде и обжарьте креветки до золотистого цвета с обеих сторон. Уберите креветки с панели и оставьте в стороне.
  • 3 В той же сковороде добавьте мед, соевый соус и гранатовый сок. Тушите на среднем огне до загустения соуса.
  • 4 Нарежьте инжир на тонкие пластинки и обжарьте его на сковороде до карамелизации.
  • 5 Обвяжите каждую креветку полоской инжира и уложите на порционные тарелки.
  • 6 Полейте гранатовым соусом и подайте блюдо горячим.