admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории Калорийность этого блюда на 100 г составляет примерно 350 ккал.
- Стоимость Изготовление такого редкого блюда требует использования исключительно качественных ингредиентов, что сказывается на его стоимости. В среднем, такое блюдо может стоить около 5000 рублей.
Инструкция
- 1 С чистыми руками аккуратно очистите свежие трюфели от грязи и потрите на мелкой терке.
- 2 В миске смешайте тертый трюфель с изысканным сыром, сливочным маслом, солью и перцем. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
- 3 Сформируйте маленькие шарики из получившейся массы и выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой.
- 4 Заготовку поставьте в холодильник на 1-2 часа, чтобы она немного закрепилась.
- 5 Разогрейте драгоценный соус в кастрюле на среднем огне. Для придания особого вкуса, рекомендуется использовать эксклюзивный рецепт соуса с использованием редких специй и ингредиентов.
- 6 Выньте закрепившуюся заготовку из холодильника и аккуратно обваляйте каждый шарик в соусе.
- 7 Подайте блюдо на стол, украсив его свежими зеленью и тонкими ломтиками филе. Приятного аппетита!