Золотой лосось с картофельным пюре и трюфельным соусом
admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
200 г золотого лосося
150 г картофельного пюре
30 г трюфельного соуса
Соль и перец по вкусу
Пищевая ценность
Калории
- Золотой лосось: 206 ккал - Картофельное пюре: 83 ккал - Трюфельный соус: 112 ккал
Стоимость
Инструкция
1
Приготовить картофельное пюре, очистив и сварив картофель до готовности. Затем измельчить его в пюре, добавить соль и перец по вкусу.
2
На сковороде обжарить золотого лосося с обеих сторон до золотистой корочки.
3
Разогреть трюфельный соус в отдельной кастрюле.
4
На тарелку выложить картофельное пюре, сверху разместить обжаренный лосось и аккуратно полить трюфельным соусом.
5
Приятного аппетита!