Золотой сэндвич с черными трюфелями и фуа-гра

Черные трюфели - 10 г

Фуа-гра - 50 г

Багет - 2 куска

Сливочное масло - 20 г

Шпинат - 20 г

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Калории Калорийность этого блюда на 100 г составляет примерно 350-400 ккал.
Стоимость Стоимость этого блюда может быть довольно высокой, так как черные трюфели и фуа-гра относятся к редким и дорогим ингредиентам. Ориентировочная стоимость такого сэндвича составляет около 3000 рублей.

1 Багет нарежьте на куски толщиной около 2 см.
2 Обжарьте на гриле или сухой сковороде каждую сторону багета до золотистого цвета.
3 После остывания смажьте каждый кусок багета сливочным маслом.
4 Разрежьте фуа-гра на тонкие ломтики и аккуратно выложите на половинки багета.
5 Осторожно поместите нарезанные черные трюфели на каждое блюдо.
6 Посолите и поперчите по вкусу.
7 Украсьте блюдо свежим шпинатом для аппетитного вида.
8 Подайте золотые сэндвичи с черными трюфелями и фуа-гра теплыми и наслаждайтесь роскошным и изысканным вкусом.