admin
29/08/2023
0
Ингридиенты
Пищевая ценность
- Калории На 100 грамм данного блюда приходится примерно 270 калорий.
- Стоимость Учитывая высокую цену трюфелей и жемчуга, а также сложность приготовления данного блюда, его стоимость составляет около 5000 рублей.
Инструкция
- 1 Свиные отбивные тонко отбейте и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.
- 2 Посолите и поперчите мясо по вкусу.
- 3 Черную трюфель мелко нарежьте ломтиками и аккуратно уложите на свиные отбивные.
- 4 Разрежьте жемчужную белугу на небольшие кусочки и придайте им форму, добавьте к стейку.
- 5 Подавайте блюдо горячим с соусом по желанию.