Рецепт тостов с копченой курицей и соусом барбекю
Тосты с копченой курицей и соусом барбекю — это простое, но очень вкусное блюдо, которое можно приготовить на завтрак, обед или ужин. Сочетание нежной копченой курицы, пикантного соуса барбекю и хрустящего хлеба создает неповторимый вкус, который понравится всем. Для приготовления тостов вам понадобится минимум ингредиентов и времени. Начните с выбора качественного хлеба — лучше всего подойдет багет или чиабатта. Копченую курицу можно использовать готовую или приготовить самостоятельно. Соус барбекю можно купить в магазине или сделать дома по нашему рецепту. Далее хлеб слегка поджаривается в тостере или на сковороде, смазывается соусом барбекю, сверху выкладывается кусочки курицы и по желанию добавляются овощи, сыр или зелень. Такие тосты можно подавать как горячими, так и холодными. Они отлично подойдут для пикника, семейного ужина или быстрого перекуса. Попробуйте наш рецепт и убедитесь, насколько это вкусно!
Приготовление
Шаг 1. Подготовка ингредиентов ~ 5 мин
Нарежьте копченую курицу небольшими кусочками. Натрите сыр чеддер на средней терке. Подготовьте зелень, мелко нарезав петрушку или укроп.
Шаг 2. Обжаривание курицы ~ 7 мин
Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте сливочное масло. Обжаривайте курицу 5-7 минут до легкой румяности, затем добавьте соус барбекю и перемешайте, чтобы курица равномерно покрылась соусом.
Шаг 3. Сборка тостов ~ 5 мин
Поджарьте тостовый хлеб в тостере или на сухой сковороде до золотистой корочки. На каждый ломтик хлеба выложите слой курицы с соусом, посыпьте тертым сыром чеддер и зеленью.
Шаг 4. Подача ~ 2 мин
Подавайте тосты сразу после приготовления, пока сыр еще теплый и слегка тянется. Украсьте дополнительной зеленью по желанию.
Пищевая ценность (на порцию)
Калории: ~320 ккал, Белки: ~18 г, Жиры: ~12 г, Углеводы: ~30 г
Часто задаваемые вопросы по рецепту
Можно ли использовать свежую курицу вместо копченой?
Да, но предварительно обжарьте или запеките курицу для большего вкуса.
Какой хлеб лучше использовать?
Идеально подойдет цельнозерновой или белый тостовый хлеб.
Можно ли заменить соус барбекю?
Да, можно использовать соус чипотле или любой другой острый соус.
Как долго хранятся приготовленные тосты?
Лучше употреблять сразу, но можно хранить в холодильнике до 12 часов.
Комментарии