Рецепт куриных отбивных с грибами и сливочным соусом
Куриные отбивные с грибами и сливочным соусом — это нежное и ароматное блюдо, которое станет украшением любого стола. Сочетание сочной курицы, лесных грибов и сливочного соуса создает неповторимый вкус, который понравится всем членам семьи. Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежие куриные грудки, шампиньоны или другие любимые грибы, сливки, специи и немного времени. Куриные отбивные обжариваются до золотистой корочки, затем тушатся с грибами в сливочном соусе, что делает их особенно мягкими и сочными. Подавать это блюдо можно с картофельным пюре, рисом или свежими овощами. Рецепт достаточно прост в исполнении, но результат превзойдет все ожидания. Обязательно попробуйте приготовить куриные отбивные с грибами и сливочным соусом — это блюдо станет одним из ваших любимых!
Пищевая ценность (на порцию)
Калории: ~320 ккал, Белки: ~25 г, Жиры: ~18 г, Углеводы: ~12 г
Часто задаваемые вопросы по рецепту
Можно ли заменить куриные грудки на бедра?
Да, можно использовать куриные бедра, но их потребуется немного дольше обжаривать.
Какие грибы лучше использовать?
Идеально подойдут шампиньоны или вешенки, но можно использовать и лесные грибы.
Можно ли приготовить соус без сливок?
Да, сливки можно заменить молоком, но соус будет менее густым и насыщенным.
Как подавать это блюдо?
Отбивные хорошо сочетаются с картофельным пюре, рисом или свежими овощами.
Комментарии