Рецепт сырных рулетиков с ветчиной и орехами

Сырные рулетики с ветчиной и орехами — это невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое станет отличной закуской на праздничном столе или повседневным угощением. Основные ингредиенты — это мягкий сыр, ветчина и грецкие орехи, которые придают блюду насыщенный вкус и приятную текстуру. Для приготовления рулетиков вам понадобится: 200 г мягкого сыра (можно использовать творожный или плавленый), 100 г ветчины, 50 г грецких орехов, 1 столовая ложка майонеза, зелень по вкусу. Сначала измельчите грецкие орехи и смешайте их с мягким сыром и майонезом. Ветчину нарежьте тонкими ломтиками. На каждый ломтик ветчины нанесите сырную массу, сверните рулетиком и украсьте зеленью. Блюдо можно подавать сразу или охладить в холодильнике в течение часа для более насыщенного вкуса. Сырные рулетики с ветчиной и орехами — это отличный вариант для фуршета, пикника или семейного ужина. Они сочетаются с овощами, свежим хлебом и легкими винами. Попробуйте приготовить это блюдо, и оно станет одним из ваших любимых!
Приготовление

Шаг 1. Подготовка ингредиентов ~ 10 мин
Нарежьте ветчину тонкими ломтиками. Грецкие орехи измельчите в крошку. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Укроп мелко порубите.

Шаг 2. Приготовление сырной массы ~ 5 мин
В миске смешайте плавленый сыр, майонез, измельчённый чеснок и укроп. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.

Шаг 3. Формирование рулетиков ~ 15 мин
На каждый ломтик ветчины нанесите тонкий слой сырной массы. Посыпьте измельчёнными грецкими орехами. Аккуратно сверните ветчину в рулетики.

Шаг 4. Охлаждение ~ 30 мин
Выложите готовые рулетики на тарелку и уберите в холодильник на 30 минут для охлаждения и затвердевания.

Шаг 5. Подача ~ 5 мин
Достаньте рулетики из холодильника, выложите на блюдо и украсьте зеленью перед подачей.
Пищевая ценность (на порцию)
Калории: ~250 ккал, Белки: ~12 г, Жиры: ~18 г, Углеводы: ~8 г
Часто задаваемые вопросы по рецепту
Можно ли заменить грецкие орехи на другие?
Да, можно использовать миндаль, кешью или даже семечки подсолнечника.
Какой сыр лучше всего подходит для рулетиков?
Идеально подойдет плавленый сыр или мягкий творожный сыр.
Можно ли приготовить рулетики без ветчины?
Да, можно заменить ветчину на куриное филе или даже овощи.
Как долго можно хранить сырные рулетики?
В холодильнике их можно хранить до 2 дней.
Комментарии