Рецепт тоста с копчёной курицей и соусом песто
Тост с копчёной курицей и соусом песто — это простое, но очень вкусное блюдо, которое идеально подходит для завтрака, лёгкого перекуса или даже фуршета. Сочетание нежного копчёного куриного мяса с ярким и ароматным соусом песто создаёт неповторимый вкус, который понравится всем. Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежие ингредиенты: хлеб для тостов, копчёная курица, соус песто (можно использовать как магазинный, так и домашний), свежие овощи и зелень по желанию. Процесс приготовления займёт минимум времени, но результат превзойдёт все ожидания. Поджарьте хлеб до золотистой корочки, смажьте его соусом песто, выложите тонкие ломтики копчёной курицы и добавьте любимые овощи. Такой тост можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, так как содержит белок, витамины и минимум углеводов, если использовать цельнозерновой хлеб. Попробуйте этот рецепт, и он станет одним из ваших любимых!
Приготовление
Шаг 1. Подготовка ингредиентов ~ 10 мин
Нарежьте копчёную курицу тонкими ломтиками. Помидор нарежьте кружочками. Сыр моцарелла натрите на тёрке или нарежьте тонкими ломтиками. Зелень мелко порубите.
Шаг 2. Обжарка хлеба ~ 5 мин
Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло. Обжарьте ломтики хлеба с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 3. Сборка тостов ~ 7 мин
На обжаренные ломтики хлеба нанесите соус песто. Выложите курицу, помидоры и сыр моцарелла. Посыпьте зеленью.
Шаг 4. Подача ~ 2 мин
Подавайте тосты сразу после приготовления, пока они тёплые и хрустящие. Можно украсить дополнительной зеленью или каплей песто.
Пищевая ценность (на порцию)
Калории: ~350 ккал, Белки: ~18 г, Жиры: ~22 г, Углеводы: ~25 г
Часто задаваемые вопросы по рецепту
Можно ли заменить копчёную курицу другим мясом?
Да, можно использовать индейку или ветчину, но вкус будет немного другим.
Какой хлеб лучше использовать для тоста?
Идеально подойдёт чиабатта или цельнозерновой хлеб.
Можно ли приготовить соус песто самостоятельно?
Да, для домашнего песто понадобятся базилик, кедровые орехи, пармезан, чеснок и оливковое масло.
Как долго можно хранить готовые тосты?
Лучше употреблять сразу, но можно хранить в холодильнике до 12 часов в герметичной упаковке.
Комментарии