Рецепт куриных отбивных с грушей и голубым сыром
Куриные отбивные с грушей и голубым сыром — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность куриного мяса, сладость груши и пикантность голубого сыра. Это блюдо идеально подходит для ужина в кругу семьи или для приема гостей. Куриные отбивные получаются сочными и ароматными благодаря маринаду и правильной технике приготовления. Груша добавляет блюду легкую сладость и свежесть, а голубой сыр придает пикантность и завершенность вкусу. Для приготовления этого блюда вам понадобится минимум ингредиентов и немного времени. Следуйте нашему пошаговому рецепту, и у вас получится восхитительное блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Куриные отбивные с грушей и голубым сыром можно подавать с овощным салатом или картофельным пюре. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола и порадует всех гостей своим вкусом и ароматом. Попробуйте приготовить это блюдо, и вы убедитесь, что оно достойно самых высоких похвал.
Пищевая ценность (на порцию)
Калории: ~320 ккал, Белки: ~25 г, Жиры: ~18 г, Углеводы: ~12 г
Часто задаваемые вопросы по рецепту
Можно ли заменить голубой сыр на другой сорт?
Да, можно использовать сыр с плесенью, например, дор блю или горгонзолу, но вкус будет немного отличаться.
Какую грушу лучше использовать?
Лучше всего подойдут твердые сорта груш, например, Конференц или Аббат.
Можно ли приготовить без отбивания курицы?
Да, но отбивание делает мясо более нежным и помогает ему быстрее приготовиться.
Какой гарнир подойдет к этому блюду?
Хорошо подойдут картофельное пюре, свежий салат или запеченные овощи.
Комментарии