Овощные корзинки с кремом из брынзы и оливками – рецепт

Автор: Vkysnoe

10 ингредиентов · 4 порции · 30 мин

Рецепт Овощные корзинки с кремом из брынзы и оливками
0

Овощные корзинки с кремом из брынзы и оливками – это изысканная и простая в приготовлении закуска, которая украсит любой стол. Основой блюда служат хрустящие корзинки из теста или овощей, наполненные нежным кремом из брынзы с добавлением ароматных оливок. Брынза придает крему солоноватый вкус и нежную текстуру, а оливки добавляют пикантность и насыщенность. Это блюдо отлично подходит для фуршетов, праздничных ужинов или легкого перекуса. Приготовление овощных корзинок не требует много времени и сложных ингредиентов, что делает их идеальным выбором для любого случая. В этом рецепте мы подробно расскажем, как приготовить овощные корзинки с кремом из брынзы и оливками, чтобы они получились вкусными и аппетитными. Вы узнаете, какие ингредиенты лучше использовать, как правильно приготовить крем и как красиво подать блюдо. Овощные корзинки с кремом из брынзы и оливками – это не только вкусно, но и полезно, так как они содержат много витаминов и минералов. Брынза богата кальцием и белком, а оливки – полезными жирами и антиоксидантами. Это блюдо понравится всем, кто любит легкие и вкусные закуски с насыщенным вкусом. Попробуйте приготовить овощные корзинки с кремом из брынзы и оливками по нашему рецепту, и вы убедитесь, что это просто и вкусно!

Закуски и салаты · Холодные закуски · Овощные закуски

Приготовление

Рецепт Овощные корзинки с кремом из брынзы и оливками - Подготовка ингредиентов

Шаг 1. Подготовка ингредиентов ~ 10 мин

Нарежьте брынзу небольшими кубиками. Помидоры черри разрежьте на половинки. Оливки нарежьте колечками. Чеснок мелко порубите. Зелень (петрушку и укроп) мелко нарежьте.

Рецепт Овощные корзинки с кремом из брынзы и оливками - Приготовление крема из брынзы

Шаг 2. Приготовление крема из брынзы ~ 5 мин

В блендере смешайте брынзу, оливковое масло, лимонный сок, чеснок, соль и перец по вкусу. Взбивайте до получения однородной кремообразной массы.

Рецепт Овощные корзинки с кремом из брынзы и оливками - Наполнение корзинок

Шаг 3. Наполнение корзинок ~ 10 мин

Аккуратно наполните пшеничные корзинки кремом из брынзы. Сверху выложите помидоры черри и оливки. Посыпьте свежей зеленью.

Рецепт Овощные корзинки с кремом из брынзы и оливками - Подача

Шаг 4. Подача ~ 5 мин

Выложите готовые корзинки на сервировочное блюдо. Можно слегка сбрызнуть оливковым маслом для блеска. Подавайте сразу же.

Пищевая ценность (на порцию)

Калории: ~180 ккал, Белки: ~8 г, Жиры: ~12 г, Углеводы: ~10 г

Часто задаваемые вопросы по рецепту

Можно ли заменить брынзу на другой сыр?

Да, брынзу можно заменить на фету или творожный сыр, но вкус будет немного отличаться.

Как долго можно хранить готовые корзинки?

Готовые корзинки лучше употребить в течение 1-2 дней, храня их в холодильнике.

Можно ли добавить другие овощи?

Да, можно добавить болгарский перец или огурцы по вкусу.

Какой соус можно подавать к корзинкам?

Корзинки хорошо сочетаются с соусом из йогурта с чесноком и зеленью.

Комментарии