Рецепт яичного салата с авокадо и вяленой грушей

Яичный салат с авокадо и вяленой грушей — это легкое, питательное и очень вкусное блюдо, которое идеально подходит для здорового перекуса или легкого ужина. Авокадо добавляет салату нежную кремовую текстуру и массу полезных жиров, а вяленая груша придает сладковатый контрастный вкус. Яйца являются отличным источником белка, что делает этот салат сбалансированным по питательным веществам. Для приготовления салата вам понадобятся свежие яйца, спелое авокадо, вяленая груша, свежая зелень (например, руккола или шпинат), оливковое масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Сначала отварите яйца до готовности, остудите и нарежьте кубиками. Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и также нарежьте кубиками. Вяленую грушу нарежьте тонкими ломтиками. Смешайте все ингредиенты в салатнице, добавьте зелень, заправьте оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте салат, чтобы не повредить кусочки авокадо. Подавайте салат сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть и хрусткость ингредиентов. Этот салат можно дополнить орехами или семенами для добавления хрустящей текстуры. Он отлично сочетается с тостами из цельнозернового хлеба или крекерами. Яичный салат с авокадо и вяленой грушей — это не только вкусно, но и очень полезно, так как содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов. Он подходит для тех, кто следит за своим питанием и предпочитает здоровые и легкие блюда.

Закуски и салаты · Салаты · Яичные салаты